חגים

לבסיס:
250 גרם ביסקוויטים

למלית:
750 גרם גבינה לבנה
1 חב' אינסטנט פודינג
¼ כוס חלב
1 חב' שמנת מתוקה
½ כוס סוכר

למלית פרווה:
גבינת סויה או מעדן
שמנת צמחית להקצפה
חלב צמחי

אופן ההכנה:
מרפדים את התבנית בביסקוויטים.
מערבבים בקערה את הגבינה, החלב והפודינג.
בקערה נפרדת מקציפים את השמנת והסוכר לקצפת יציבה,
ומקפלים לתערובת הגבינה.
בכוס אישית שמים את פירורי הביסקוויטים,
מעליה משטחים את מלית הגבינה
מפזרים עוד כמות מהביסקוויטים כשכבה אחרונה.
מניחים במקרר לכמה שעות. אם זה בתבנית גדולה לפחות 4 שעות
אם בכוסות אישיות מספיקות שעתיים.
ניתן לגוון בפרי מעל הגבינה כמו תות, דובדבן, אננס או קיווי..