top of page
חגים

מוס מרנג ורימונים
חומרים:
חבילה של עוגיות מרנג נשיקות מוכנות או שאופים בבית
( בערך 8 גדולות או 20 קטנות)
1 חב' שמנת מתוקה להקצפה
2 רימונים גדולים
אופן ההכנה:
מפרידים את גרגירי הרימון מהקליפה.
מקציפים את השמנת המתוקה במיקסר עד קבלת קצפת יציבה
אך לא נוקשה מידי.
. מפוררים לתוך כוסות אישיות את המרנגים בחתיכות גדולות
אח"כ מוסיפים את הקצפת עד לגובה של 1 ס"מ לפני סף הכוס.
מפזרים מעל הקצפת כף גרגירי רימון שלמים ועוד מעט מרנג מפורר.
ניתן להוסיף מעט סירופ מלבי לקישוט.
. מצננים במקרר כשעה ומגישים קר
שנה טובה ובתאבון!
bottom of page